ما هو بيان لاين؟
بيان لاين (BayanLine) نظام تشغيل للمطاعم والمقاهي، عربي الأصل وسحابي: يجمع نقاط البيع وشاشة المطبخ والصالة والمنيو الإلكتروني والتوصيل والمخزون والوصفات والتكاليف والمحاسبة والموارد البشرية في منصة واحدة. تسجّل الطلب مرة واحدة، فيصل إلى المطبخ، ويُخصم المخزون حسب الوصفة، ويُسجَّل القيد المحاسبي — بلا إدخال مزدوج.
لمن صُمم؟
للمطعم أو المقهى بفرع واحد أو بسلسلة فروع، سواء كان البيع في الصالة أو سفري أو توصيل. المالك يرى أرباحه وتكاليفه، والكاشير يبيع، والمطبخ يحضّر، والمحاسب يجد الدفاتر جاهزة، والموارد البشرية تجد الحضور والرواتب في مكان واحد.
حقائق سريعة
- الاسم
- بيان لاين — BayanLine
- النوع
- برنامج سحابي لإدارة المطاعم (SaaS) يعمل من المتصفح ويُثبَّت كتطبيق على الكاشير واللوحي والهاتف
- اللغة
- واجهة عربية أصيلة من اليمين لليسار، مع الإنجليزية
- المظهر
- ثيم فاتح وثيم داكن
- ضعف الإنترنت
- يواصل الكاشير استقبال الطلبات وتُزامَن عند عودة الاتصال؛ العمليات المالية والمخزنية الحساسة تطلب اتصالاً للتأكيد
- عزل البيانات
- بيانات كل مطعم معزولة عن غيره
- الموقع
- bayanline.com
ما الذي يضمّه؟
- نقاط البيع — صالة وسفري وتوصيل من شاشة واحدة، مع تقسيم الفاتورة وخصومات بكود موافقة وورديات صندوق.
- شاشة المطبخ — تذاكر لحظية وزمن تحضير لكل طلب وطباعة على طابعة المطبخ.
- الصالة والطاولات — مخطط للطاولات بعرض ثنائي وثلاثي الأبعاد، وحجوزات وجلسات مفتوحة.
- المنيو الإلكتروني والمتجر — منيو QR على الطاولة ومتجر إلكتروني للزبائن: عروض وسلة ودفع وحساب وتتبّع للطلب، وطلباته تصل الكاشير للموافقة.
- التوصيل والسائقون — مناطق ورسوم توصيل وتطبيق للسائق وحساب أرباحه، وتكامل مع منصات التوصيل وتسوية عمولاتها.
- المخزون والمشتريات — مخازن وجرد وتحويلات وفواتير شراء وتنبيهات نقص وصلاحيات، واستيراد المواد من ملفات.
- الوصفات والتكاليف — وصفة لكل منتج وحجم وإضافة، ومكتبة جاهزة للمواد والوصفات، وكلفة الطبق وهامشه، وأثر الهدر والمصاريف على السعر.
- المحاسبة — قيد مزدوج تلقائي، وميزان مراجعة وقائمة دخل وميزانية وتدفقات، وصناديق وبنوك وموردون وعملاء، وأصول ثابتة وإهلاك، وإغلاق الفترات.
- الموارد البشرية — ملف لكل موظف، وحضور وانصراف بالموقع، والتزام بالدوام، وإجازات بأرصدة، وعقود، وهياكل رواتب وبدلات وسلف، ومسيرات رواتب وقسائم عربية.
- العملاء والتسويق — قاعدة عملاء وعروض وحملات ومنشورات وصندوق رسائل بلغة بسيطة لا تحتاج خبرة تسويقية.
- الرقابة والصلاحيات — صلاحيات مفصّلة لكل دور، وأكواد موافقة، وسجل تدقيق، وبيانات كل مطعم معزولة عن غيره.
- التقارير — لوحات لحظية للمبيعات والتكلفة والأرباح، وتقارير تُطبع وتُصدَّر، وإشعارات ومحادثة داخلية.
كيف يختلف عن برنامج كاشير منفصل؟
برنامج الكاشير المنفصل يسجّل البيع فقط، وما بعده يُدار في أدوات أخرى. في بيان لاين يمرّ الطلب بالخطوات كلها من سجل واحد. ستة أمثلة:
- الطلب والمحاسبة: القيد المحاسبي يُسجَّل من الطلب نفسه، فلا إعادة إدخال.
- تكلفة الطبق: تُحسب من الوصفة وأسعار الشراء، وتُثبَّت عند كل بيع.
- المخزون: يُخصم عند البيع حسب الوصفة، ويُطابَق مع الدفاتر.
- الموظفون: حضور وإجازات وعقود ورواتب في مكان واحد، وقيدها تلقائي.
- طلبات الزبائن: منيو QR ومتجر إلكتروني يدخلان المطبخ والدفاتر نفسيهما.
- الصندوق والرقابة: عدّ فئات، وأكواد موافقة، وفروق تُحسم، وسجل تدقيق.
كيف تبدأ؟
- نفهم مطعمك: فروعك وطريقة عملك وما يتعبك اليوم.
- نعرض عليك النظام على سيناريو يشبه مطعمك.
- إن ناسبك، نبدأ الإعداد معاً.
كل الحلول
اقرأ أيضاً
لنتحدث عن مطعمك
أخبرنا بما تحتاجه ونوضّح لك كيف يعمل بيان لاين في مطعم يشبه مطعمك.